Buffélunch vecka 5

Serveras vardagar kl 11.00-13.00.
Buffé inklusive stor salladsbuffé, dryck och kaffe 95:-
Takeaway utan dryck 77:-

Måndag
Tacokryddad kycklingfilé med tomatsalsa och grönsaksris
Ugnsbakad koljafilé med spenat och vitlöksås
Falafel med grönsaksris och currysås
     
Tisdag
Viltskav och grönsakspanna med lingondressing
Pocherad skrubba med räk och citrussås
Panerade kikärtsbiffar med tzatziki och bulgur
     
Onsdag
Fjärilskotlett med persiljerödvinssky och potatisgratäng
kokt ishavstorsk serveras med sås på chili, vitlök och bacon
Ost och tomat paj serveras med liten ruccola och löksallad
     
Torsdag
Skånsk kalops med rödbettor
Fiskfärsbiffar med gröncurry och lime sås serveras med ris
Quorn stroganoff med ris
     
Fredag
Jägarlimpa med svampgräddsås och timjanstekt potatis
Alaska loin med fransk senap och dragonsås
Vegitarisk hamburgare med bröd
     
 
Restaurang Sven Dufva • Uppsala Science Park • Tel 018 50 10 75 • Mobil 0768-15 10 50
www.svendufva.com